きゅうりとめかぶの酢の物 レシピ・作り方

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yuuuug
ねばねばめかぶとお酢のおかげで、食欲のないときや夏場にもツルッと食べれます！
さっぱりとしているので、箸休めにもどうぞ♥
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材料（２～３人分）

きゅうり
２本
めかぶ
６０g
☆酢
大さじ２
☆醤油
小さじ１
☆白だし
小さじ１
☆砂糖
ひとつまみ
☆しょうが
チューブで３㎝くらい

作り方

  1. 1
    きゅうりを薄い輪切りにして、塩(分量外)を振り、しんなりするまでおいておく。
  2. 2
    ☆の調味料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    きゅうりの水分をよく絞り、②の調味料、めかぶと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでごまを入れても美味しいです！ めかぶは下ゆでして刻んでパックで販売しているものを使用しました☆

きっかけ

身体に良さそうと思い、めかぶを買ってみたけど…

公開日：2017/05/02
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きゅうりの酢の物きゅうりめかぶ

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