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簡単おつまみ！さっぱりみょうがときゅうりの甘酢和え レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
さっぱりしているので箸休めにもどうぞ。

材料（２人分）

みょうが
５本
きゅうり
１／２本
※酢
大さじ２
※砂糖
大さじ１
※薄口しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    みょうがは細切りにする。きゅうりは輪切りにして塩もみし、水分をぎゅっと絞る。
  2. 2
    １を※と合わせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがは水にさらしてから切ると、よりシャキッとします。

きっかけ

簡単おつまみをと作りました。

公開日：2017/02/02
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関連情報

カテゴリ
みょうがその他の酢の物日本酒に合うおつまみ簡単おつまみきゅうりの酢の物
関連キーワード
簡単 おつまみ 茗荷 甘酢
料理名
みょうがときゅうりの甘酢和え

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鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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