トルティーヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉を入れた中に サラダ油 塩 水を入れ ヘラで混ぜ 全体がまとまったら 手でしっかりこねます。

2. 2

   ①を丸めて ラップをして 30分休ませます。

3. 3

   ②を5等分します。

4. 4

   ラップを広げた上に ③の一個を置き 直径18〜20cmに 丸く伸ばします。
   ＊ラップを使うので 打ち粉はいりません。

5. 5

   フライパンに 伸ばした④を入れ 両面軽く焦げ目がつくくらい焼きます。

6. 6

   作って 冷凍保存しておくと便利！