材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 4分の1
- 小麦粉
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- 牛乳
- 150ml
- コンソメ粉末
- 小さじ2分の1
- 豚ひき肉
- 50g
- トマト
- 1個
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをスライスして、フライパンにサラダ油、玉ねぎをしんなりするまで炒める。小麦粉を入れてなじんだら、牛乳を入れて、まぜる。コンソメ粉末で味付けする。
-
- 2
- 分量外の熱湯にトマトを入れて、水で冷やし皮をむく。細かくきって、豚ひき肉と一緒に炒める。ケチャップで味をつける。
-
- 3
- 耐熱皿にホワイトソースをいれて、ミートソースを入れ、とろけるスライスチーズをのせて、トースターで5分くらい焼いて出来上がり。
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