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魚
さんま
レシピ詳細
鰻タレ活用のさんまの照り焼きʚ♡ɞ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
綺麗にはしたいけど毎日毎日て無理(乂'ω')
大ざっぱ調理(*´˘`*)Thanks❣❣
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
開いた生サンマ
3枚
酒
50cc
鰻のたれ
大さじ5~6
グリーンリーフ
1枚
サラダ油
大さじ1,5
作り方
1
開いたさんまを洗い、酒を振り、水分を拭き取る。
フライパンに、油を入れ、中火でサンマの皮目から焼いていく
2
3分ほど焼いたら返して、鰻のたれを入れる。2~3分焼いたら皮目を下にし2~3分水分が飛ぶまで焼く
3
皿にグリーンリーフを敷き、焼けたサンマに照りが出たら、盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し長目に焼く←照りを出す(*´˘`*)Thanks❣❣
きっかけ
さんまの開いた特売品から(*´˘`*)Thanks❣❣
公開日:2016/07/02
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関連情報
カテゴリ
さんま
料理名
鰻タレ活用のさんまの照り焼きʚ♡ɞ
このレシピを作ったユーザ
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/06 20:46
おいしい
あさけー21
ーい (・ω・)ノ*。.・°*(*´˘`*)Thanks❣❣
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