ʚ♡ɞ黒毛和牛&残り野菜炒めʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉
- ２００ｇ
- ナス
- １本
- 人参
- 半分
- 春キャベツ
- １５０ｇ
- ニンニクチューブ
- ５センチ
- コチュジャン
- 大さじ１
- 焼き肉のたれ
- ３０ｃｃ
作り方
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- 1
- キャベツは洗い３センチ幅に切る
人参は薄切りから、銀杏切にする
ナスは短冊切りにする
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- 2
- フライパンを強火にし、牛肉、ニンニク、をさっと炒め、キャベツ、ナス、人参を入れ、半ば炒めたら、コチュジャン、焼き肉のたれを入れ炒める
-
- 3
- 炒めていき、水分が飛んだところで皿に盛り、出来上がり
おいしくなるコツ
強火調理で(*´˘`*)Thanks❣❣
きっかけ
お取り寄せ!!黒毛和牛から｡･:*:･(*´ｰ`*人)｡･:*:･ﾖﾛｼｸﾈ♪
関連情報
- カテゴリ
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牛肉薄切り
- 料理名
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ʚ♡ɞ黒毛和牛&残り野菜炒めʚ♡ɞ