鶏団子とカボチャの照り照り炒め煮ʚ♡ɞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り、５ミリ幅くらいに切る
   玉ねぎはみじん切りにする
   ボールに、鳥ミンチ、卵黄、玉ねぎ、小麦粉を混ぜ粘りが出るまで混ぜ合わせる

2. 2

   天ぷらアブ輪を１７０度くらいに揚げ、丸く均等にした、鶏団子を３～４分揚げて打ち上げ油気を取る

3. 3

   フライパンに、かぼちゃ、水、麺つゆ、醤油、砂糖を入れ炒め煮していく
   ５～６分中火強で炒めて利が出始めたら、鶏団子を入れる

4. 4

   鶏団子を加え、ほぼ水分がなくなったら、」皿に盛り出来上がり