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余ったカレーで簡単春巻き レシピ・作り方

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余ったカレーを有効活用
みんながつくった数 6

材料(4人分)

春巻きの皮
10枚
余ったカレー
半人前
春雨
1袋
200cc
適量(揚げる用)
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作り方

  1. 1
    余ったカレーに水と春雨(戻さずそのまま)を加え、春雨が柔らかくなるまで中火にかける
  2. 2
    春巻きの皮で包み、水をつけて閉じる
  3. 3
    油で皮に色がつくまで揚げる

おいしくなるコツ

春雨は水で戻さずそのまま火にかけた方が味がしみ込みやすくなります

きっかけ

少しだけ余ったカレーを捨てるのはもったいないので、アレンジしてみました

公開日:2016/04/05

関連情報

カテゴリ
春巻き
料理名
余ったカレーで簡単春巻き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2018/10/26 18:06
今までは、そのまま春巻きにすることが多かったのですが、液だれしたり破裂することがありました。 これなら破裂もなく美味しくできました。
クロPOOH
2017/08/14 20:47
カレーのリメイクで春巻~♪(*´∀`)とっても美味しかったぁ~♪新しいリメイクレシピですっ♪お気に入り~♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー

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