シャキシャキ♬じゃがいもと明太子のサラダ レシピ・作り方

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anko777
じゃがいもを千切りにすればいつもと違ったポテトサラダに♬
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
中2個
きゅうり
半分
マヨネーズ
大さじ3
明太子
小さめ1本

作り方

  1. 1
    千切りにしたじゃがいもを沸騰したお湯で1〜2分程度さっと茹でる。
  2. 2
    水を切った1に、千切りにしたきゅうり、マヨネーズ、薄皮を取った明太子を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    完成!

おいしくなるコツ

じゃがいもは茹で過ぎると崩れてしまうので、ざっと火が通る程度で♪

きっかけ

少し違ったポテトサラダにしてみたくて。

公開日:2016/02/04

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ明太子マヨネーズを使ったサラダじゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ じゃがいも 千切り サラダ
料理名
じゃがいもと明太子のサラダ

このレシピを作ったユーザ

anko777 男の子3人育児中のママです。簡単・安く・美味しいがモットーです♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/19 00:37
シャキシャキ感がたまらなかったです
coharu1025

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