ラムとオレンジ風味☆簡単フォンダンショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１８０度余熱。
   型にアルミケースを敷く。

2. 2

   ピュアココアを茶漉しでふるい、HMと混ぜる。
   ボウルにバター・トリュフ３粒（軽く砕く）を入れレンジ・湯煎等で溶かす。

3. 3

   溶けたら☆を入れ泡だて器で良く混ぜる。
   次に粉類を入れさっくり混ぜる。

4. 4

   型の半分ほど生地を入れトリュフをのせ（押し込まない）、残りの生地を入れる。
   オーブンで8、９分程焼いて出来上がり（表面が乾けばOK）

5. 5

   ○こちら使いました。
   ８粒入っていました。

6. 6

   ○型
   直径７ｃｍ
   高さ３ｃｍ　使用
   
   小さめ。食後のデザートに丁度良いと思います。アイスクリームやフルーツと盛り合わせたら可愛い♡