しめじとベーコンのアーリオオーリオスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を沸かし塩を加えて、パスタをゆでる。
   塩ゆでして麺に味をつけるのはポイントなので、レンジでゆでる場合も塩は割合通りに入れてください。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れ中火で炒める。

3. 3

   香りがたってきたら弱火にして、にんにくに焼き色がついてきたら１ｃｍ幅に切ったベーコンと小房に分けたしめじを加えて炒める。

4. 4

   にんにくがきつね色になったら、パスタのゆで汁をお玉１杯加えて中火にし、混ぜる。

5. 5

   パスタをパッケージの表示時間より１分早くゆで上げ、湯を切ってフライパンに加えて和える。