にんにくの芽と豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉を一口大にきる。にんにくの芽は3〜4cm幅にきる。玉ねぎはスライスする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、おろししょうが、豚こま肉をいためる。

3. 3

   玉ねぎ、にんにくの芽もいれてさらにいためる。
   中火で5分くらいいためる。

4. 4

   全体にひがとおったら、酒、醤油、みりん、砂糖をいれて、全体に馴染むまでいためたら、出来上がり。