材料（１人分）
- パスタ
- ４０ｇ
- ムキ海老
- １００ｇ
- タカラ料理酒
- 大さじ１
- しめじ
- １パック （ 100g )
- 白葱
- １本 （ 100g ）
- キャベツ
- １００ｇ
- スライスニンニク
- １０ｇ
- 輪切り唐辛子
- 適量
- ○チキン・ポーク顆粒ブイヨン
- ４ｇ
- 塩
- １ｇ
- こしょう
- ０.５ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- ムキ海老は 背ワタを取ります。
＊気にならない方は 取らなくてもＯＫ！
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- 2
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- キャベツは 大き目の千切りに
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- 3
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- 白葱は 斜め切りに
しめじは 子房に分けておきます。
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルを入れ ニンニク 輪切り唐辛子を入れて 火をつけ 香りが出たら ①と②と③料理酒 を入れ 強火で炒め ○を入れて味付け
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- 5
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- お湯たっぷり パスタを好みの硬さに茹でます。
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- 6
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- ④に茹で上がった⑤を入れて 強火で炒めて 塩こしょうで味お調えたら出来上がり
おいしくなるコツ
加工食品・調味料は チキン・ポークブイヨン
料理酒
ブイヨン８ｇ当りの塩分量 2.5g
＊料理酒は無塩を使用
きっかけ
満腹になる ヘルシーな一品を考えて
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ビタミンの多い野菜を たっぷり入れた
パスタをどうぞ。