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ささ身のカリカリ衣焼き レシピ・作り方

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あ——ちゃん
コーンフレークを衣にした カリカリ衣が美味しい～＾＾
油を使わないから ヘルシーです。

材料（２人分）

ささ身
２本 （ 120g ）
しょうゆ
大さじ１
○うずら卵
３コ
○片栗粉
大さじ２
○チキン・ポーク顆粒ブイヨン
２ｇ
玄米コーンフレーク
５０ｇ
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作り方

  1. 1
    ささ身は 1cm厚さの削ぎ切りにして しょうゆに漬け 10分おきます。
  2. 2
    ○を合わせます。
  3. 3
    ①を②に入れ絡ませ　両面にコーンフレークをつけ フライパンに入れ 弱火で両面焼き 火が通ったら出来上がり
  4. 4
    使いました↑
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブイヨンの旨み調味料で減塩 チキン・ポークブイヨン8g当りの塩分量 2.5g しょうゆ大さじ１当りの塩分量 2.4g しょうゆ：食材全体の総量（ｇ）×0.054で計算

きっかけ

家族が喜ぶ簡単一品を コーンフレークは 砕かずそのまま使います。 衣が焦げやすいので 火力は弱火で

公開日：2015/04/02
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関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできる血圧が高めの方ささみその他の粉物
料理名
コーンフレーク焼き

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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