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夕食の献立(晩御飯)
レシピ詳細
本当は美味しい組み合わせ★きゅうりと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Ri525
みんな最初は「え?!」って言うんですが(もちろん私も母がきゅうりを炒め始めた時は驚きました)、きゅうりを炒めると本当に!美味しいんです!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉
120g
きゅうり
1本
[A]味噌
大さじ1
[A]みりん
大さじ1
[A]だし
小さじ1
[A]砂糖
ひとつまみ
作り方
1
[A]を混ぜておきます。
2
豚肉をフライパンで炒めます。
3
お肉が焼けてきたら、縦に切ったきゅうりを、2のフライパンに入れて一緒に炒めます。
4
きゅうりがしんなりしたら、[A]を混ぜてサッと炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりは、しんなりするまで炒めた方が美味しいです♪
きっかけ
母がきゅうりを炒めていて、それを食べたら美味しかったので味噌味にアレンジしてみました!
公開日:2015/03/16
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関連情報
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夕食の献立(晩御飯)
簡単豚肉料理
きゅうり
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
Ri525
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/19 18:56
量を増やして作りました。 簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
ありがとうございます!今日の私のお夕飯はこのレシピです♪たっぷりの量で美味しそうです~!
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