手羽元とアスパラのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき、おろしニンニクをいため、鶏手羽元をいためる。
   蓋をすると、早く中まで火が通ります。

2. 2

   焼いている間に、アスパラの根元の皮をピーラーでむいて、食べやすいサイズにきる。

3. 3

   1が大体火が通ったらアスパラをいれて、塩コショウで味付けして全体に火が通ったら出来上がり。