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鶏手羽元煮込み レシピ・作り方

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みな4085
圧力鍋で時短♪

材料(2人分)

鶏手羽元
4本
大根
5cm幅
2個
500ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を15分くらい茹でて、ゆで卵をつくる。殻をむいておく。
  2. 2
    大根は2cm幅位のいちょう切りにする。
  3. 3
    圧力鍋に、鶏手羽元、ゆで卵、大根、水、醤油、みりん、酒、砂糖をいれる。
  4. 4
    10分位加熱して、10分くらい置き、味をなじませ、出来上がり。

おいしくなるコツ

圧力鍋の種類によって加熱時間は調整してください。

きっかけ

圧力鍋で簡単煮込み料理を作りたくて

公開日:2015/01/08

関連情報

カテゴリ
手羽元
料理名
鶏手羽元煮込み

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