ほっぺがおちる！！春菊と豆腐の炒めもの♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春菊
- ４～５本
- 豆腐（木綿がよい）
- 1/3丁
- 豚肉または鶏肉またはなくてもよい
- １００ｇくらい
- サラダ油
- 大さじ１
- 塩、こしょう
- ３振りくらい
作り方
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- 1
- 春菊を洗って、適当な大きさに切ったらラップにくるんでレンジで２分。
よく水気を絞っておきます。
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- 2
- 肉類がある場合は、フライパンでよく炒めます。
サラダ油を加えて、１の春菊と食べやすい大きさに切った豆腐を加えていためます。
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- 3
- 最後に塩、こしょうをして味を調えたら、できあがり！
おいしくなるコツ
調味料の量はお好みで調整してください。
お肉はあってもなくても。
きっかけ
春菊があったので。
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白いご飯とぴったりです。