材料（２人分）
- 半生讃岐うどん
- ２００～２５０ｇ
- うどんつゆ
- レシピID：1920007281
- レシピ量
- 筍(アク抜きした茹でたもの)
- １００ｇくらい
- 乾燥わかめ
- 大さじ２くらい
作り方
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- 1
- うどんつゆを作る
レシピID: 1920007281
＊お好みのうどんつゆでかまいません。
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- 2
- うどんは熱湯で１３～１５分茹でる。
＊茹で時間は表示時間通り
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- 3
- 筍は食べやすい大きさに切る。
うどんつゆに筍とわかめを加え、３分くらい煮込む。
-
- 4
- 丼にうどんを入れ、３を注ぐ。
おいしくなるコツ
乾燥わかめは直接入れています。気になる方は水で戻してからお使い下さい。
きっかけ
家にあるもので作りました。
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