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ワサビ照り焼き レシピ・作り方

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あ——ちゃん
付け合せは お好みのもので^^
酒の肴にもOK!

材料(2人分)

ささ身
3本 ( 160g )
〇タカラ料理酒
大さじ2
〇しょうゆ
大さじ1
〇きび砂糖
大さじ1
わさびチューブ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ささ身は 筋を取り 一口大の削ぎ切りに
  2. 2
    〇を合わせたものに ①を 5分位 漬けます。
  3. 3
    フライパンを熱し サラダ油を入れ ②の肉を取り出して焼き 残った漬けだれに わさびを加えたものを フライパンに入れ 強火で 煮絡めたら 出来上がり
  4. 4
    レシピID:1920010907
    人参グラッセを
     付け合せにしました。

おいしくなるコツ

鶏皮が苦手なので ささ身を使ってます。

きっかけ

簡単に出来る一品を考えて

公開日:2014/09/05

関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできる化学調味料を使わないささみ
料理名
わさび照り焼き

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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