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夏野菜いためレシピ・作り方

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約10分
300円前後

夏野菜を簡単に

材料（2人分）

ナス: 1個

ししとう: 1パック

ささげ: 4本

ぶなしめじ: 2分の1

サラダ油: 小さじ1

めんつゆ: 大さじ1

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作り方

1

ぶなしめじはほくし、ナスは細めにきり水で少しさらす。ししとうはへたをとり、ささげの両端をとって、食べやすいサイズに
2

油で野菜をいため、しんなりしてきたら、めんつゆで味をつけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎない

きっかけ

夏野菜をたくさんもらったので

公開日：2014/08/20

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カテゴリ: なす全般

料理名: 夏野菜いため

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