シャキシャキもやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふともやしはさっと茹でておきます。
   きくらげも戻して茹でておきます。

2. 2

   きゅうり、ハム、きくらげは千切りにし、きゅうりは塩(分量外）をします。

3. 3

   ①の粗熱がとれたら、きゅうりの水分を絞り、ハム・きくらげと一緒にごま油と塩であえて出来上がりです。