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超簡単☆卵のパン粉揚げ レシピ・作り方
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HANT
超簡単においしい卵料理を作りましょう^^
材料(2人分)
卵
2個
パン粉
約50G
揚げ油
約1.5L
作り方
1
お玉にパン粉を敷く
2
卵を割り落とす。
3
卵の上にパン粉をかける。
4
180℃の揚げ油にお玉でやさしく投入し3~4分揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
狐色になるまで触らないこと。黄身が割れてしまってもおいしく食べられます。私はソースをかけて食べるのがスキです。
きっかけ
揚げた卵が食べたくて試行錯誤しました
公開日:2014/05/22
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