材料（１人分）
- えのき
- ２０～３０ｇ
- わかめ
- 小さじ１．５
- 水
- ３００ｃｃ
- コンソメ
- １個
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
- えのきは根元を除き、ほぐしておく。
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- 2
- 鍋に、水を入れ火にかける。沸騰したらえのきとわかめを加え、２～３分煮込む。
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- 3
- コンソメを加え溶かす。＊味見をして物足りなければお塩を加えて下さい(私は入れてません)
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- 4
- ３を器に注ぎ、ブラックペッパーをふる。
おいしくなるコツ
乾燥ワカメは直接入れています。気になる方は水で戻してからお使い下さい。
きっかけ
家にあるもので作りました。