材料（４人分）
- レタス
- ４枚
- 青しそ
- １０枚
- 牛しゃぶしゃぶ用
- ２５０ｇ
- ★しょうゆ
- 大さじ２
- ★料理酒
- 大さじ２
- ★コチュジャン
- 大さじ１
- ★ハチミツ
- 大さじ２
- ★おろしにんにく
- 小さじ１
- 白ごま
- 大さじ１
- ハーフマヨ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 脂身の少ない肉を使って
＊牛こま切れでもOK！
-
- 2
-
- レタスは洗って 水を切り大きめの 千切りに
青紫蘇も 千切りにして 混ぜて 大皿に敷きます。
-
- 3
- ①の肉を 素焼きして別皿の取り出し ★の調味料を合わせ フライパンに入れ 煮詰めてから 肉に絡めます。
-
- 4
-
- ②に ③をのせて マヨをかけて 白ごまを振ったら 出来上がり
きっかけ
家族の喜ぶ顔が見たくて 牛こま切れでもいいのだけど 今回 チョッと いい肉使いました＾＾
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
お肉たっぷり サラダです。