かに玉ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ねぎは斜め切りにする。
   カニカマはほぐして卵と混ぜておく。

2. 2

   鍋に付属スープを入れ火にかける。沸騰したらねぎを入れ蓋をし、３分くらい煮込む。

3. 3

   鍋に分量外の水を入れ沸騰したら、生麺を入れ２分湯がく。
   ２にカニカマ入り卵を流し入れ、ふわっと固まったら火を切る。

4. 4

   麺をザルで水気を切り、丼に入れる。３のスープを入れる。