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カンパチの煮付け レシピ・作り方

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桃の香り
お刺身用のカンパチを煮付けました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カンパチ（お刺身用）
１/２柵
長ネギ
１本
お砂糖
大さじ1
お醤油
大さじ1
コショウ
少々
お水
300ml
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作り方

  1. 1
    カンパチは２㎝程度の厚さに切り、長ネギは３㎝程度に切る。
  2. 2
    お鍋にお水を入れて沸騰させて、カンパチ、長ネギ、お砂糖、お醤油、コショウを入れて、中火で４分程度煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お刺身用は生臭さくないので生姜等の香味野菜はいれません。

きっかけ

とってもおいしかったから。

公開日：2013/10/27
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
魚の煮付け

このレシピを作ったユーザ

桃の香り ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆

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