ブロッコリーとミョウガのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは包丁で切り目を入れてから手で小ふさにして、ミョウガは小口切りにする。

2. 2

   お鍋の熱湯にブロッコリーを入れて５０秒程度茹でてから、お湯をきってから自然に冷ます。

3. 3

   ボウルに茹でたブロッコリー、ミョウガ、マヨネーズ、お酢、マスタード、お塩を入れて混ぜ合わせる。