小松菜とあぶら麩のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3㎝程度に、あぶら麩は1㎝の厚さに切る。

2. 2

   お鍋にお水を入れて沸騰させて、小松菜、あぶら麩を入れてでサッと茹でてから流水で洗う。

3. 3

   お鍋にだし汁、2の小松菜、あぶら麩を入れて30秒程度煮る。

4. 4

   お味噌を入れてサッと煮る。