炒め野菜で冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切りベーコンは細切りにして、熱湯でさっと茹でてお湯を捨てる。

2. 2

   ズッキーニは0.5㎝程度の半月切りに、パプリカは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、厚切りベーコン、ズッキーニ、パプリカを入れて、50秒程度炒める。

4. 4

   冷やし中華の麺を規定の時間茹でて、流水で洗う。

5. 5

   器に冷やし中華麺を盛り、3をのせ、冷やし中華についている、タレ、ふりかけをふる。