材料（２人分）
- 鶏胸肉
- ５００ｇ
- ★ヨーグルト
- ３００ｇ
- ★ケチャップ
- ５０ｇ
- ★カレー粉
- 大さじ１
- ★はちみつ
- ２０ｇ
- ★醤油
- 小さじ１
- ★塩
- 小さじ１
- ★ひんにく・生姜すりおろし
- 各小さじ１
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- ★をターッパー又はビニール袋に入れ混ぜる。
鶏肉を入れ漬けこむ。
-
- 3
- 漬けこんだ鶏肉を、魚グリルでこんがり焼く。
おいしくなるコツ
もも肉の方が美味しいですが、胸肉でも十分美味しいです。
漬けこみは２～３時間でも大丈夫ですが、一晩漬けこんだ方が美味しいです。
きっかけ
胸肉を柔らかく美味しく食べたくて。