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超簡単 菜の花のハムチーズ巻 レシピ・作り方

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ririsan2015
春にはやっぱり菜の花♪お弁当にもおすすめ!写真は1人分、材料は作りやすい2人分にしています。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

菜の花
1房
スライスチーズ
2枚
ハム
2枚
マヨネーズ
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ・鍋に、塩少々(分量外)・水を入れ加熱し沸騰したら、菜の花を30秒ほど茹で、冷水につけ、水気を絞る。4等分に切っておく。
  2. 2
    ボウルに、マヨネーズ・粒マスタードを入れ軽く混ぜ、菜の花を入れ味をなじませる。
  3. 3
    ハムその上にチーズを重ね、2の菜の花をのせ、くるくると巻き爪楊枝などで、広がらないよう巻き終わりの部分をさして止める。

おいしくなるコツ

菜の花は茹で過ぎないほうが美味しく頂けます!

きっかけ

お弁当用隙間おかずに。

公開日:2013/03/25

関連情報

カテゴリ
菜の花
関連キーワード
ハム チーズ 菜の花 粒マスタード
料理名
超簡単 菜の花のハムチーズ巻き

このレシピを作ったユーザ

ririsan2015 お料理教室で地道にコツコツ勉強中です。その時々のお買い得な食材、旬な食材を週に1度まとめて買って、献立を立て料理しています。「あるもので、ささっと美味しい料理が作れる人」を目指しています!

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/28 08:02
菜の花の独特の苦みがチーズでまろやかになって、とっても食べやすくなりました! マスタードが効いて美味しかったです(^o^)!
hiromihiw
レポありがとうございまーす!爪楊枝の旗がとっても可愛いですなっ。美味しくできて私も嬉しいですっ☆

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