花梨の蜂蜜漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芳香剤代わりに置いていた花梨です。
   油が浮き出ていますので まわりをペーパーできれいにふき取ります。

2. 2

   薄くスライスして 種は取り除きます。
   ＊写真の蜂蜜３本使用
   ＊薄くするほうが 早く漬かります。

3. 3

   蜂蜜を注ぎ込んで蓋をして常温で保存。
   
   ＊時々混ぜます。

4. 4

   タッパーが小さめだったので 大きいものに移し代えました。
   漬けて五日目 いい香りがします。