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ゆで卵入り稲荷寿司♪ レシピ・作り方

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xxjujucookxx
いなり寿司と卵って相性がいいのですね!
とってもおいしい、ゆで卵入りいなり寿司が出来上がりました♪

材料(4個人分)

★油あげ
2枚
★砂糖
大さじ弱
★しょうゆ
大さじ1
★水
80cc
ご飯
茶碗1杯分
大さじ1
砂糖
大さじ1
ゆで卵
4個
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作り方

  1. 1
    大きめのタッパーに★の砂糖、しょうゆ、水を加えて混ぜ合わせたら、半分にきった油揚げを入れて、ぎゅっとおしつけて、水分を軽く含ませてから、レンジで1分。
  2. 2
    あたたかいご飯に、酢と砂糖をあわせて、酢飯を作っておきます。
  3. 3
    1を袋状にして、2のご飯を軽く入れたところへ、ゆで卵1個を入れ、その上にまた軽くご飯を入れて、袋をとじたら出来上がり!

きっかけ

巾着ゆで卵のおでんを見て思いつきました。

公開日:2012/12/11

関連情報

カテゴリ
いなり寿司

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