ひとり鍋ダイエット第１弾！～塩ちゃんこ鍋～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   野菜類は食べやすい大きさに切り、時間短縮のためにレンジで4分チン。
   ※今回は、葱・白菜・椎茸を合わせて300ｇ。
   ルクエのレギュラーサイズ一杯ぐらいが目安。

3. 3

   1人用の土鍋に豆腐・野菜類・鶏がらスープ・調味料を入れ、火にかける。
   全ての具に火が通っているので、沸騰して具が温まれば完成。

4. 4

   お好みで、すり胡麻やおろし生姜を。
   途中で味変に使うのも良い。