色がキレイ☆☆簡単おいしいりんごジャム レシピ・作り方
材料(2人分)
- りんご
- 1/2個
- お砂糖
- 大さじ3
- お酢
- 小さじ2
- お水
- 300ml
作り方
-
- 1
- りんごは皮をむいて薄く小さめに切る。
-
- 2
- お鍋にりんご、お砂糖、お酢、お水を入れて、最初は中火で煮立ったら弱火にして、ヘラで叩きながら、またよく混ぜながらリンゴが柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
- りんごが柔らかくなり汁に粘りがでたら出来上がり。
おいしくなるコツ
りんごが柔らかくなるまでお水を足しながら煮ましょう。
もちろんお酢ではなくて、レモン果汁でも構いません。
でもレモンをわざわざ買わなくてもいいです。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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一般的な作り方よりもキレイでしょ?