柿のミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮をむき、小さく刻みます（種は取り除きます）。

2. 2

   ミキサーに刻んだ柿と牛乳80ｃｃを入れて、2分程度回します。

3. 3

   2を鍋にあけ、残りの牛乳、塩、鶏がらスープを入れて中火で加熱します。

4. 4

   一煮立ちしたら火を止めます。
   器に移して乾燥パセリをふります。