材料（数人分）
- 無花果(広島県産）
- ６００ｇ
- きび砂糖
- １００ｇ
- りんご酢
- 小さじ１
- 保存瓶
- １
作り方
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- 1
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- 無花果は きれいに洗い 水切りします。
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- 2
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- 無花果を 手で裂いて 分量の砂糖をかけて１０分位おきます。
＊時間をおくと 無花果から 水分が出てきます。
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- 3
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- とろ火で 蓋をして ゆっくり煮ます。
時々 混ぜてください。
-
- 4
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- サラサラの状態から どろっとした感じになり 木しゃくしで 筋を引いて なべ底が見えるようになったら 火を止めて下さい。
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- 5
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- 手作りいいですね＾＾
写真更新 2015.9.23
おいしくなるコツ
水を加えないで作るのが 美味しくできる秘訣＾＾
きっかけ
作ってみたかったので！
写真リニューアル (*^^)v