塩麹で♡アボカドディップ（絶品） レシピ・作り方

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necomanma
フライや、お魚、なんでも合いそうなディップが完成しました！お試しあれ～デス
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

アボカド
半分
塩麹
小１～２
マヨネーズ
大１
たまねぎ
1/8個
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を切る。（数分冷凍庫に入れると甘くなります。）
  2. 2
    ボウルにアボカドを入れ、スプーンなどで潰す。塩麹、１の玉ねぎ、マヨネーズを入れ混ぜる
  3. 3
    食べる時にブラックペッパーをかけてください♪

    できあがり～
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぐちゃぐちゃにせず、食感を少しのこすといいかもです。

きっかけ

うー

公開日：2012/07/18
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関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
アボカド 塩麹 簡単 ディップ
料理名
ディップ　ソース

このレシピを作ったユーザ

necomanma 見てくださりありがとうございます！ ♥スパイス、辛いもの、大好き　(嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/27 23:10
お酒のオツマミに作りました。玉ねぎのシャキシャキ感がたまりませんね(^-^)b
おてんちょう
お酒のおつまみ♪いいですね♪ あっさりしてるからそのままでおつまみになるかな？＾＾ つくれぽ感謝です(*´∀｀*)

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