カレー風味のスパイシーポテトサラダ♪ レシピ・作り方

Name: カレー風味のスパイシーポテトサラダ♪
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: じゃがいも 4個; ゆで卵 2個; 玉ねぎ 1/2個; ウインナー 5～6本; ☆マヨネーズ 大5; ☆カレーパウダー 少々; ☆塩・コショウ 少々

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約15分
300円前後

Nao’s

カレー味でスパイシーなで大人味のポテサラです♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

じゃがいも: 4個

ゆで卵: 2個

玉ねぎ: 1/2個

ウインナー: 5～6本

☆マヨネーズ: 大5

☆カレーパウダー: 少々

☆塩・コショウ: 少々

作り方

1

・じゃがいもを茹でておく
・ゆで卵を作る
・玉ねぎは千切りにして水にさらしておく
2

油を引いたフライパンで、小さく切ったウインナーをこんがりするまで炒める
3

ボールにじゃがいも・ゆでたまごを入れ軽く潰しておく
そこに水気をよく絞った玉ねぎ・②・☆をいれ味を整える
4

お皿に盛りつけて完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもの潰し方はお好みで♪ ウインナーじゃなくベーコンでも美味しいですよ(*^_^*)

きっかけ

いつもと違う味のポテトサラダです♪

公開日：2012/01/27

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪