焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切ります。

2. 2

   竹串に1を刺します。
   1本につき塩一つまみを裏表に振ります。
   竹串の持ち手部分をアルミホイルで巻きます。

3. 3

   魚焼きグリルを温め、中強火で10分前後焼きます。
   焦がさないように適宜裏返しながら満遍なく焼きます。