卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きます。

2. 2

   浅い鍋に丼汁と玉ネギを入れ、フタをして中火で加熱します。
   
   おすすめの丼汁は、レシピＩＤ1920002234を参照ください。

3. 3

   玉ネギの端が少し透き通ってきたら、強火にして溶き卵を加えフタをします。

4. 4

   卵が固まってきたら火を止めます。

5. 5

   丼に御飯を平らに入れ、4を静かに乗せます。
   青海苔を振ります。