超簡単！春菊と大根のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊と大根を好みの大きさにカットする（大根は短冊切りがお勧めです）。春菊はカットしたら茎の部分と葉の部分を分けておく。

2. 2

   鍋に水、いりこだし、大根を入れて煮立てる。次に春菊の茎の部分を入れて、アクを取りながら少し煮る。最後に春菊の葉の部分を入れて一煮立ちさせ、火を止める。

3. 3

   お玉に味噌を乗せ、煮汁で溶きのばしながら加えて完成です！