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レシピ詳細
ラタトゥイユの残りでオムライス レシピ・作り方
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miunoyama
子供たちのリクエストで、レシピID:1920000343のラタトゥイユをソース代わりにしてオムライスを作りました。
材料(4~5人分)
無洗米
3合
十五穀米(coop)
1袋(20g)
卵
8個
砂糖・マヨネーズ
適量
ラタトゥイユの残り
適量
作り方
1
無洗米に十五穀米を混ぜて、普通に炊く。
2
卵2個に対して、砂糖小匙1・マヨネーズ大匙1を混ぜて、薄焼き卵を4~5枚作る。
3
ラタトゥイユの残りをレンジでチンして温めておく。
4
ご飯を器に盛り、薄焼き卵を乗せ、ラタトゥイユをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供たちのリクエストこんだて。
公開日:2011/01/30
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関連情報
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料理名
オムライス
このレシピを作ったユーザ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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