ガッツリ食べたい！牛入りガーリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷たいフライパンにオイルを入れ半割にし芯をとったにんにくのスライスを加える

2. 2

   色付けないように香りが出たら牛肉を入れ塩　こしょうして炒める。（肉の為の塩こしょう）にんにくがきつね色になったら取り出しておく

3. 3

   肉の色が大体変わったらごはんを投入。酒を入れるとご飯をほぐれやすくなるので,へらでほぐしながらよく炒める

4. 4

   ごはんに塩　こしょうで味付けし、最後にしょうゆをまわしかけいい香りがしたら出来上がり