［鍋一つ］失敗しない白米炊飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら。
   水は、白米の分量に比例させてください。お米用の軽量カップでなくて大丈夫！

   

2. 2 分量の水を加えたら最低でも30分は浸水させるのがおすすめ。

   

3. 3 蓋をして中火～強火にかけ、沸騰したら（ボコボコと音がしたら）、中火にして4分加熱。蓋をあけてまだ水気が多そう(ブクブク水泡が表面にある)だったら、追加30秒。

   

4. 4 火を止めて2～3分蒸らして完成。