[ツヴィリング公式]おやつ＆朝食に便利！クレープレシピ・作り方

Name: [ツヴィリング公式]おやつ＆朝食に便利！クレープ
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 卵 4個; 牛乳 500ml; 小麦粉 250g; 塩 1つまみ; 溶かしバター 50g; ＜デザート用トッピング＞; いちご 2-3個; ブルーベリー お好みで; ラズベリー お好みで; ブラックベリー 1-2個; 粉砂糖またはシナモンシュガー お好みで; ミントの葉 お好みで; ＜朝食用トッピング＞; ハム 1-2枚; スライスチーズ お好みで

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材料を入れてブレンダーで撹拌、フライパンで焼くだけ！デザートとしても朝食用にも便利なクレープの作り方をご紹介。トッピングをアレンジすればオリジナルメニューに！

材料（8-10人分）

卵: 4個

牛乳: 500ml

小麦粉: 250g

塩: 1つまみ

溶かしバター: 50g

＜デザート用トッピング＞

いちご: 2-3個

ブルーベリー: お好みで

ラズベリー: お好みで

ブラックベリー: 1-2個

粉砂糖またはシナモンシュガー: お好みで

ミントの葉: お好みで

＜朝食用トッピング＞

ハム: 1-2枚

スライスチーズ: お好みで

作り方

1

テーブルブレンダー、またはスティックブレンダーのボウルに、卵、牛乳、小麦粉、塩、バターの順に入れる。
2

ブレンダーで撹拌する。
3

クレープパン、またはフライパンを温める。
4

底を覆う程度の生地を流し入れ、中火で片面約2～3分焼く。残りの生地も同様に焼き、クレープを作る。
5

クレープの上に、お好みのものをトッピングする。デザート用として、新鮮なベリーと粉砂糖、シナモンシュガーなど。朝食用にハムとチーズなど。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブレンダーを使うとクレープの生地が簡単にできがります。夏休みのおやつにおすすめ！

公開日：2023/07/19

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ツヴィリング / ストウブ公式ショップ楽天市場ツヴィリング J.A. ヘンケルス楽天市場店の公式レシピ。素材のおいしさを引き出すストウブのホーロー鍋を使った料理をはじめ、作りやすくておいしいレシピをご紹介。また、毎日の料理作りや食事の時間が楽しいものになるトピックをお届けします。1731年にドイツで創業したツヴィリングは、毎日の食事と食を通じた人とのつながりを大切にしたキッチン用品を生み出しています。様々な国の食文化も大切にしています。