簡単☆シークワーサージュレ入りトリュフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはシークワーサージュレのご紹介☆材料はこちら(^^)/

   

2. 2 粉ゼラチンをお湯で溶かしておきます。
3. 3 水に砂糖とシークワーサー果汁を入れて、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
4. 4 ③にゼラチンを加えてしっかりと混ぜ、容器に流し入れます。冷蔵庫に入れて、固まるまで冷やして完成☆

   

5. 5 続いてはトリュフのご紹介(^^)/材料はこちら！

   

6. 6 板チョコを砕いて耐熱ボウルに入れ、電子レンジで500w1分半加熱します。（様子を見て時間調整ください。）
7. 7 チョコが溶けたら、バウムクーヘンとクリームチーズを入れてよく混ぜ、ひとまとまりにします。

   

8. 8 適量を取り、丸めてくぼみを作ります。くぼみの中にシークワーサーのジュレを入れて、生地をかぶせて丸く形を整えます。

   

9. 9 冷蔵庫で30分程冷やし、最後にココアパウダー等でコーティングして完成です♪