家にある調味料で♡サーモンとアボカドの和風ポキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 みりんは耐熱で深めの小さいお椀にいれ、ラップなしで20秒レンチンし、アルコールをとばす。同じ器に醤油も加えてさらに40秒ラップなしでレンチンする
- 2 サーモンはよくまわりの水分をキッチンペーパーで拭き取る。アボカド、サーモンともに1.5センチ角位の大きさにそろえて切る。
-
3
あら熱が取れた1に、わさび、ごま油を混ぜる。
サーモンとアボカドを入れ全体を混ぜゴマをふりかけ、冷蔵庫で10〜15分冷やし、味を馴染ませて完成です。
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