ハーブティーにも!乾燥レモングラスの作り方! レシピ・作り方

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レンジで簡単!ドライハーブが作れます!
みんながつくった数 5

材料(2人分)

レモングラス
2束

作り方

  1. 1
    収穫したレモングラスの葉を水で洗い、水気を切り、4~5cmの長さに切ります。
  2. 2
    耐熱皿に載せて電子レンジ(500W)で3分程加熱します。
    少しかき混ぜ、さらに3分加熱して出来上がり。
    乾燥が足りなさそうな場合は追加で加熱してみてください。
  3. 3
    出来上がった乾燥レモングラスをポットに入れ
    お湯をお好みで注いだらハーブティーになります!

きっかけ

レモングラスのハーブティーを気軽に楽しみたくて、手軽な乾燥方法を試してみました。

公開日:2021/09/26

関連情報

カテゴリ
スパイス&ハーブ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/09/08 20:17
レモングラス二本の下の方 10センチぐらいを お料理に使ったので 残りの上の方を 乾燥しました。 レンジから出す時 とても良い香りでした。
rafidah
目に止めていただき光栄です。レンジから出す時の香りがたまりませんよねえ。作っていただきありがとうございました。
2021/11/16 08:18
産直でレモングラスが手に入ったので作ってみました!簡単で保存も効いて良さそうです(◍´◡`◍)
noir encens
簡単で良いですよね〜!参考にしていただきありがとうございましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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