ハーブティーにも!乾燥レモングラスの作り方! レシピ・作り方
作り方
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- 収穫したレモングラスの葉を水で洗い、水気を切り、4~5cmの長さに切ります。
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- 2
- 耐熱皿に載せて電子レンジ(500W)で3分程加熱します。
少しかき混ぜ、さらに3分加熱して出来上がり。
乾燥が足りなさそうな場合は追加で加熱してみてください。
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- 3
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- 出来上がった乾燥レモングラスをポットに入れ
お湯をお好みで注いだらハーブティーになります!
きっかけ
レモングラスのハーブティーを気軽に楽しみたくて、手軽な乾燥方法を試してみました。